Розлив Кампари (Campari) Чтобы налить вино необходимо избегать соприкосновения вина с оставшейся в нижней части горлышка фольгой. Если Вам нужно декантировать выдержанное вино, нужно сделать вертикальный надрез в нижней части капсулы и удалить ее целиком, чтобы лучше наблюдать за осадком. В ресторане принято первым делом наливать вино в бокал того, кто его заказал. После одобрения вино разливают остальным клиентам, находящимся за столом. Во время банкета вино пробует сомелье, чтобы обнаружить возможные испорченные бутылки. Вначале вино наливают дамам, затем господам и, только потом, тому, кто вино заказал. В бокал наливают белое вино на две трети, а красным - наполовину. Бутылку белого вина наклоняют над бокалом на расстоянии 8-10 сантиметров. Старое белое вино наливают, держа бутылку как можно ближе к бокалу. фильмы и кино на http://eto-kino.
